Der findes ikke nogen bestemt diæt, man skal spise ved diabetes. I princippet kan du spise al slags mad. Men du bør spise mad med et lavt indhold af fedt og ikke for meget sukker i hverdagen. Maden bør være rig på grøntsager og fisk, samt mindre fedt og sukker.
Man skal bare ikke spise eller drikke for meget af det, og hvis man tager insulin, skal man være sikker på, at man får doseret sin insulin rigtigt. Det er altså en myte, at man ikke må spise ting, som indeholder sukker, når man har diabetes. Også selvom sukker får blod­sukkeret til at stige.

Hvad frugt må man spise når man har sukkersyge?

Frugt påvirker ikke blodsukkeret nær så meget, som man troede tidligere. Derfor er det en god ide at spise 3 stk. frugt dagligt, helst fordelt over dagen. Frugt og bær fra tempererede lande påvirker blodsukkeret mindst (for eksempel æble, pære, appelsin).

Er havregryn godt for diabetes?

Kostfibre er komplekse kulhydrater

Kostfibre påvirker, isoleret set, ikke dit blodsukker – men kan være i fødevarer med andre typer kulhydrat, der påvirker blodsukkeret, som f. eks. havregryn og rugbrød.

Hvilken type diabetes er gammelmandssukkersyge?

Type 2 sukkersyge (ikke-insulinkrævende sukkersyge, aldersdiabetes eller gammelmandssukkersyge) er den hyppigste form for sukkersyge. Type 2 diabetes er karakteriseret ved nedsat sukkertolerance, hvilket medfører højt indhold af sukker i blodet.

Er æg godt når man har diabetes?

Et helt æg indeholder ca. 7 g protein og 6 g fedt. Grundet æggets høje indhold af mættet fedt, er højst 3-4 æg om ugen passende for de fleste mennesker med diabetes.

Hvilke frugter er der mindst sukker i?

15 Frugter med lavt sukkerindhold

1. Citroner og lime: 5 g sukker pr. kop.
2. Brombær: 7 g sukker pr. kop.
3. Jordbær: 7 g pr. kop.
4. Hindbær: 5 g pr. kop.
5. Blåbær: 14 g pr. kop.
6. Cantaloupe: 12 g pr. kop.
7. Honningmelon: 14 g pr. kop.
8. Ferskener: 13 g pr. kop.

Er æbler godt for diabetes?

Blåbær, vindruer og æbler er godt for diabetes 2

Forskerne fandt at de personer, som spiste mindst 2 portioner frugt af vise frugttyper – specielt blåbær, vindruer og æbler –, mindskede deres risiko for at udvikle type 2 diabetes med hele 23 % i forhold til dem, som spiste mindre end 1 portion om måneden.

Er der mange kulhydrater i havregryn?

100 gram havregryn indeholder 366 kcal samt 12,9 gram protein, 6,9 gram fedt, 58,3 gram kulhydrat og 9,9 gram kostfibre – se kilde.

Er havregrød bedre end havregryn?

Du sparer en del kalorier ved at vælge havregrød frem for havregryn. Når grynene bliver kogt, suger de nemlig væsken til sig, så de svulmer op. Derfor behøver du kun en lille kop gryn for at få en stor portion grød. Samtidig er du typisk længere tid om at spise den varme havregrød, og det giver god mæthed.

Er havregryn hurtige kulhydrater?

Men vores hjerne har faktisk brug for disse langsomme kulhydrater som brændstof, og her er havregryn et glimrende bud på energi fra morgenstunden. Det er nemlig de hurtige kulhydrater, man helst skal undgå såsom slik, sodavand, kager og morgenmadsprodukter, der er proppet med sukker.

Er skyr godt for diabetikere?

Yoghurt og mælk sænker risikoen for sukkersyge. Hvis du dagligt spiser eller drikker et halvt glas syrnet mælkeprodukt, som yoghurt eller skyr, så mindsker du din risiko for at udvikle type 2-diabetes med en fjerdedel, viser ny forskning.

Er diabetes en kronisk sygdom?

Diabetes mellitus, også kaldet sukkersyge, er en livslang kronisk sygdom. Når man har diabetes, har man forhøjet blodsukker, og forstyrrelser i omsætningen af sukkerstoffer, fedt og proteiner i kroppen. Insulin er et hormon, som produceres i bugspytkirtlen.

Er diabetes en autoimmun sygdom?

Type 1-diabetes skyldes, at de celler i bugspytkirtlen, der producerer insulin, bliver ødelagt. Årsagen er, at kroppens eget immunapparat angriber de celler i bugspytkirtlen, der producerer insulin – det kaldes en autoimmun sygdom.

Hvad kan sænke blodsukkeret?

Gode råd til et stabilt blodsukker

1. Undgå overforbrug af sukker. Overforbrug af sukker kan give et for højt blodsukker tal.
2. Drik masser vand.
3. Bevæg dig hver dag.
4. Spis frugt, mandler, salat eller bær.
5. Indtag de sunde fedtstoffer.
6. Spis grove grøntsager og masser af fibre.
7. Spis hyppigere, mindre portioner og flere fibre.

Er gulerødder godt for diabetes?

Fine og grove grøntsager

Kostfibre og især de vandopløselige kostfibre kan være med til at forsinke optagelsen af andre kulhydrater, og derfor være med til at stabilisere blodsukkeret. Det er derfor en god ide at spise flest af de grove grøntsager. Rodfrugter (knoldselleri, pastinak, gulerod, rødbede m. fl.)